Trong nền công nghiệp hiện đại như ngày nay, nhằm để đáp ứng và phục vụ tốt nhu cầu của người sử dụng, mang tới nâng suất hiệu quả tốt hơn cho quá trình sản xuất cũng như nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ mà ngày càng có nhiều máy móc, thiết bị ra đời. Bồn gia nhiệt trên thị trường nói chung hay bồn gia nhiệt và chiết nước tương nước sốt bên cokhikimdungngan.com.vn nói riêng đã không còn mấy xa lạ trong ngành nghề này. Loại thiết bị này được sử dụng khá rộng rãi với mục đích là nung nấu, làm nguội và chiết các loại dung dịch lỏng hoặc sệt như các loại nước tương, nước sốt,…
Tính chất của nguyên liệu bên trong bồn gia nhiệt này sẽ không bị thay đổi mà còn được đảm bảo chất lượng cũng như tính an toàn trong quá trình sản xuất ra thành phẩm. Bên cạnh đó, khi các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất sử dụng bồn gia nhiệt và chiết nước tương nước sốt này càng làm tăng tính thẩm mỹ, tính hiện đại hóa, công nghiệp hóa cho quá trình sản xuất và đồng thời giúp tăng sự chuyên nghiệp và quy mô cho doanh nghiệp, cơ sở sản xuất của mình.
Hãy cùng cokhikimdungngan.com.vn tìm hiểu chi tiết hơn về khái niệm, cấu tạo, các thông số kỹ thuật, cách vận hành như thế nào, nguyên lý hoạt động ra sao, lợi ích khi sử dụng thiết bị này và một số lưu ý khi dùng bồn gia nhiệt và chiết nước tương nước sốt.
Bồn gia nhiệt và chiết nước tương nước sốt là gì?
Bồn gia nhiệt và chiết nước tương nước sốt là một loại thiết bị công nghiệp được ứng dụng vào quá trình nung nấu và làm nguội nguyên liệu có trong bồn là các loại dung dịch lỏng hoặc sệt như nước tương, nước sốt các loại,… Khi sử dụng thiết bị, người dùng có thể tùy ý canh chỉnh thời gian nấu, cũng như thời gian làm nguội để thuận tiện cho việc chiết, rót nguyên liệu bên trong ra bên ngoài thông qua van xả ở phía dưới phần đáy bồn một cách dễ dàng và tiện lợi. Do sản phẩm được thiết kế chuyên dụng cho việc gia nhiệt với nhiệt độ cao nên sản phẩm chú trọng sự an toàn cho người sử dụng về vấn đề cách nhiệt, giữ nhiệt cho nguyên liệu bên trong bồn nhưng đồng thời làm giảm đáng kể nhiệt độ tỏa ra bên ngoài bồn trách gây bỏng trong quá trình sử dụng sản phẩm này.
Cấu tạo của bồn gia nhiệt và chiết nước tương nước sốt
Sản phẩm bồn gia nhiệt và chiết nước tương nước sốt bên cokhikimdungngan.com.vn được chế tạo bằng Inox 304 là loại vật liệu chuyên dụng để sản xuất loại bồn này. Từng sản phẩm được mài dũa tỉ mỉ các mối hàn và đánh bóng toàn bộ bề mặt mang lại tính thẩm mỹ cao cũng như an toàn vệ sinh bên trong bồn. Sản phẩm gồm các thành phần:
- Nắp bồn: Hình bán nguyệt được thiết kế khít với thân bồn cùng với hệ thống ống cung cấp nguyên liệu vào bên trong bồn
- Trục khuấy: Giúp các nguyên liệu tan đều, hòa quyện vào nhau trong quá trình gia nhiệt và thành phẩm.
- Thân bồn: Gồm 3 lớp với những công dụng riêng biệt
- Lớp trong cùng: Là lớp tiếp xúc trực tiếp với các nguyên liệu nên được xử lý sạch sẽ cẩn thận chú trọng an toàn vệ sinh thực phẩm tránh làm hư hỏng nguyên liệu có trong bồn.
- Lớp ở giữa: Lớp này thực hiện chức năng chính của sản phẩm đó là gia nhiệt và tùy vào mục đích sử dụng của người dùng mà sản phẩm được sử dụng các loại hình thức gia nhiệt khác nhau sao cho phù hợp nhất.
- Lớp ngoài cùng: Lớp này thường được chế tạo bằng lớp bông thủy tinh và có công dụng là bảo ôn và cách nhiệt, giữ lại nhiệt độ bên trong cho nguyên liệu trong bồn đồng thời tránh tản nhiệt ra bên ngoài tránh làm bỏng người dùng.
- Van xả: Là hệ thống ống xả được đặt ở nơi thấp nhất của bồn tiện cho việc chiết, rót nguyên liệu ra bên ngoài.
- Chân bồn: Được lắp cố định nhằm giữ sự ổn định cho bồn trong quá trình nung nấu và thành phẩm, tuy được lắp cố định nhưng vẫn thuận tiện cho việc tháo lắp và di dời vị trí nếu cần.
Thông số kỹ thuật của bồn gia nhiệt và chiết nước tương nước sốt
- Vật liệu: inox 304
- Công suất: 36 KW
- Sản lượng: 500kg/mẻ
- Nhà sản xuất: cokhikimdungngan.com.vn
Nguyên lý hoạt động của bồn gia nhiệt và chiết nước tương nước sốt
- Cắm dây nguồn vào nguồn điện
- Bật công tắc gia nhiệt, bật công tắc khuấy
- Thiết lập thời gian, nhiệt độ phù hợp
Lợi ích khi sử dụng bồn gia nhiệt và chiết nước tương nước sốt
Vốn là một sản phẩm quen thuộc và khác thông dụng chứng tỏ được sản phẩm này rất có lợi ích khi sử dụng đối với người dùng. Một số lợi ích của sản phẩm này như là:
- Tiết kiệm được chi phí bảo trì bởi vì sản phẩm được chế tạo từ Inox 304 có độ bền cao cho tuổi thọ lên đến vài chục năm.
- Dễ dàng tháo lắp và vận chuyển do trọng lượng khá nhẹ.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như an toàn lao động do thiết kế nhiều lớp với công dụng riêng biệt.
- Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước,… thoải mái đáp ứng mọi nhu cầu của người dùng.
Các lưu ý khi sử dụng bồn gia nhiệt và chiết nước tương nước sốt
Nên sử dụng thiết bị một cách đúng đắn nếu không muốn xảy ra các trường hợp không tốt như giảm tuổi thọ của bồn, thành phẩm bị kém chất lượng hoặc hư hỏng, tệ hơn là nguy hiểm đến người dùng. Sau đây là một số lưu ý khi dùng:
- Trước khi vận hành nên kiểm tra tổng quát sản phẩm từ vệ sinh tới bộ máy nhằm tránh những sự cố phát sinh
- Nguyên liệu được cho vào ít hơn hoặc bằng với dung tích bồn
- Thiết lập thời gian cũng như nhiệt độ phù hợp với từng loại nguyên liệu
- Thường xuyên kiểm tra dầu gia nhiệt tránh để khô dầu có thể làm cháy nguồn điện trở trong bồn
- Chỉ được dùng những loại dung dịch có độ nhớt <3000cps thuận tiện cho việc khuấy gia nhiệt
- Vòi châm dầu không nên bịt kín tránh nén áp suất dẫn đến gây nổ
Cokhikimdungngan.com.vn là một địa chỉ uy tín với giá cả hợp lý chuyên cung cấp sản phẩm bồn gia nhiệt và chiết nước tương nước sốt. Hãy liên hệ đến Hotline 0703.285.078 để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm.
CÔNG TY TNHH CƠ KHÍ KIM DŨNG NGÂN
Địa chỉ: A2/52A Ấp 1, Xã Phong Phú, huyện Bình Chánh, TP. HCM
Hotline: 0703285078
Email: cokhikimdungngan@gmail.com
Website: cokhikimdungngan.com.vn
Reviews
There are no reviews yet.